แวะชิม Cuba Bistro Restaurant (Malta)

 Cuba Bistro Restaurant ตั้งอยู่ที่ St.Julian's อาหารมีหลากหลาย ทั้งสเต็ก ซีฟู้ดส์ อิตาเลี่ยน เลือกทานได้ไม่มีเบื่อ ที่พลาดไม่ได้คือขนมหวาน และกาแฟของเค้าเด็ดมาก ลูกค้าแน่น ทั้งด้านนอกและด้านใน

 ด้านหน้าติดถนนใหญ่ ด้านล่างติดกับชายฝั่งของอ่าว St.Julian's เดินได้รอบร้าน ทั้งด้านบน ด้านล่าง

มาส่องเมนูกัน

เริ่มจากเครื่องดื่ม คราวนี้สั่งแบบง่ายๆ ไม่ต้องคิดเยอะ ตามภาพด้านล่าง

มาเริ่มจากออร์เดิร์ฟ แบบออริจินอลของที่นี่ ตามคำแนะนำของร้าน จัดมาลองชิมซักชุด คือ Nachos Small

 พิซซ่า El Diablo

ซี่โครงหมูอบ 1/2 Rack Ribs Wedges

อิ่มจานหลัก มาส่องของหวานกัน

จานนี้เลยเด็ด ชอบมาก คือ Ice cream Brownies

เมนูนี้ก็อร่อยไม่ใช่เล่นกับ Choccolate Cake

อิ่มแล้ว ก็มาชำระค่าเสียหายกัน ขอบอกว่าร้านนี้ ....... ให้ผ่านจ้า

แวะชิม Gululu Restaurant (Malta)

Gululu Restaurant (Malta) เป็นร้านอาหารดั้งเดิมสไตล์ Malta ร้านอยู่ริมอ่าว St.Julian's เดินเลาะชายฝั่งไปเรื่อยๆ มองเห็นร้านเป็นสีส้ม

 ลักษณะร้าน นั่งด้านหน้าริมชายฝั่ง ส่วนด้านหลังติดกับถนนอีกฝั่ง

 

 มาเลือกเมนูกัน

 

เริ่มจากเครื่องดื่มจิบไวน์แดง  Fenici Red  พร้อมกับชมเรือล่องลอยอยู่ด้านหน้าอ่าว

เริ่มจากออร์เดิร์ฟแบบออริจินอลของ Malta คือ Mize Dips 

ทานคู่กับ ขนมปัง

เลือกได้หลายรสชาติ

มาสู่จานหลัก จานนี้คือเนื้อทอดกระเทียมสไตล์ Malta ชื่อ Laham Imtektek  ทานกับมันฝั่งและผักกริล

ส่วนจานนี้ขาดไม่ได้ถ้ามาที่นี่ ซึ่งมีชื่อเสียงมาก คือเนื้อกระต่าย ชื่อเมนู Fenek ทานกับมันฝั่งและผักกริล

ส่วนแก้วนี้เป็นเครื่องดื่มประจำของที่นี่ แก้วนี้ซู่ซ่าคอทีเดียว

จากนั้นก็เช็คบิลกัน ราคาก็ไม่แพงมาก จากนั้นไปเดินย่อย ต่อด้วยขนมร้านอื่นกัน เพราะวิวแถวนี้เริ่มมืดมองไม่เห็นแล้ว

แวะชิม Cafe Caravaggio (Malta)

 

Cafe Caravaggio (Malta) เป็นร้านอาหารชื่อดัง เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวที่ไม่พลาดกับรสชาติดั้งเดิมแบบ Malta ตั้งอยู่ที่เมืองหลวงเค้าเลย คือValletta บริเวณ St. John's Co-Cathedral Valletta มีสองฝั่ง ตามภาพด้านล่าง ร้านนี้จะเป็นฝั่งซ้าย

ด้านหน้าจะเป็น St. John's Square มีรถบริการนั่งชมเมืองหลวง Valletta ตามภาพด้านล่าง

 ลักษณะร้านนั่งได้ทั้งด้านนอกและด้านใน แต่ส่วนใหญ่มักเลือกที่นั่งด้านนอกมากกว่า เพราะลมพัดเย็นสบาย

ก่อนอื่นก็มาส่องเมนูกันก่อน ว่ามีอะไรน่าหม่ำบ้าง

เหลือบไปเห็น ซอสกับโอลีฟออยล์ วางอยู่ทุกโต๊ะ สรุปว่าสไตล์อาหารที่นี่ลักษณะคล้ายๆกับทางอิตาลี่

พอเริ่มจะสั่งอาหาร ก็มาวางก่อนเลย ขนมปัง ทานเล่น

จากนั้นแก้กระหายแบบซาบซ่าด้วย Prosecco (Extra dry Frassinelli)

 

จากนั้นก็รองท้องกับขนมปังกระเทียม Garlic Bread

ก็อร่อยอยู่ แต่มันไหม้ไปหน่อยนะเฮีย สีเข้มเชียว

ส่วนออร์เดิร์ฟจานนี้ เป็นเมนูประจำชาติของ Malta เค้าเลย ไม่เหมือนใคร หากินได้เฉพาะ Malta เท่านั้น... รึป่าว รสชาติมันเป็นถั่วดำหรือถั่วแดงต้มเนี่ยแหละ แล้วนำมาบดใส่เครื่องปรุงเกลือ พริกไทย (เท่าที่รู้) นอกนั้นก็เป็นพวก ingredient ของเค้า ทานคู่กับขนมปังอบ รสชาติจืดๆ คล้ายข้าวเกรียบบ้านเรา จิ้มตักเนื้อถั่วบด....ก็อร่อยดี 

ออ ที่สำคัญออร์เดิร์ฟชุดนี้ ฟรีค่ะ :-) ปกติไปร้านอื่น จะคิดตังค์อ่ะ :-( เค้าคงเห็นหน้าตาแปลกๆ เป็นคนเอเซีย เลยเอามาให้ลองชิมซะเลย อธิบายขั้นตอนวิธีการทำต่างๆซะยืดยาว น่ารักมากๆ ชื่นชมในความเฟรนด์ลี่เค้าจริงๆ ปรบมือรัววววให้เลย

มาแล้วเมนูจานหลักที่สั่งไป ปลา Red dorade อบราดซอส ตัวใหญ่ๆ  ทานคู่กับเฟรนไฟรซ์ และสลัดผัก

ส่วนจานนี้เป็นเมนูซีฟู้ดส์ผัดซ้อสแบบ Malta คือ Mix Shellfish  ทานคู่กับเฟรนไฟรซ์ และสลัดผัก เช่นกัน

 
ใครที่ผ่านมาในเมือง Valletta ต้องการชิมอาหารดั้งเดิม รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง เจ้าร้านเป็นกันเอง ร้านนี้แนะนำค่ะ ....จะบอกว่าให้ผ่านค่ะ :-)